ANZSCO 4312 के तहत वर्गीकृत कैफे कर्मचारी, कैफे और इसी तरह के प्रतिष्ठानों में भोजन और पेय पदार्थ बेचने और परोसने के लिए जिम्मेदार हैं। वे यह सुनिश्चित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं कि ग्राहकों को भोजन का आनंददायक अनुभव मिले।

सांकेतिक कौशल स्तर:

इस इकाई समूह में अधिकांश व्यवसायों के लिए आवश्यक कौशल स्तर नीचे उल्लिखित योग्यताओं के अनुरूप है:

ऑस्ट्रेलिया में:

• AQF प्रमाणपत्र I, या अनिवार्य माध्यमिक शिक्षा (ANZSCO कौशल स्तर 5)

न्यूजीलैंड में:

• NZQF स्तर 1 योग्यता, या अनिवार्य माध्यमिक शिक्षा (ANZSCO कौशल स्तर 5)

कुछ व्यवसायों के लिए, औपचारिक योग्यता के अलावा या उसके स्थान पर थोड़े समय के लिए ऑन-द-जॉब प्रशिक्षण की आवश्यकता हो सकती है। कुछ मामलों में, किसी औपचारिक योग्यता या नौकरी पर प्रशिक्षण की आवश्यकता नहीं हो सकती है।

कार्यों में शामिल हैं:

• परिसर में उपभोग के लिए भोजन और पेय पदार्थ तैयार करना और परोसना
• ग्राहकों के भोजन और पेय पदार्थों के ऑर्डर लेना
• कैश रजिस्टर का संचालन करना, भुगतान स्वीकार करना और बिक्री चालान तैयार करना
• ग्राहकों के समाप्त होने पर टेबल से उपयोग किए गए बर्तन और कटलरी को हटा देना
• उपयोग के लिए टेबलों की सफाई और तैयारी
• बर्तन, कटलरी और खाना पकाने के बर्तन धोना
• कॉफी ग्राइंडर, एस्प्रेसो मशीन और बर्फ बनाने वाली मशीन जैसे कैफे उपकरण की सफाई
• स्टॉकटेक में भाग लेना और नया स्टॉक निकालने में सहायता करना
• अन्य कैफे कर्मचारियों को बैकअप प्रदान करना

व्यवसाय:

• 431211 कैफे कार्यकर्ता

वैकल्पिक शीर्षक:

• कैफ़े सहायक
• कैफ़े अटेंडेंट

कैफे कर्मचारी, जिन्हें कैफे असिस्टेंट या कैफे अटेंडेंट के रूप में भी जाना जाता है, एक कैफे या इसी तरह के प्रतिष्ठान में परिसर में उपभोग के लिए भोजन और पेय पदार्थ बेचते और परोसते हैं। उनके पास 5 का कौशल स्तर है और वे कैंटीन अटेंडेंट के रूप में विशेषज्ञ हो सकते हैं।/पी>