කැෆේ සේවකයින් (ANZSCO 4312)
ANZSCO 4312 යටතේ වර්ගීකරණය කර ඇති කැෆේ සේවකයින්, කැෆේ සහ ඒ හා සමාන ආයතනවල ආහාර පාන විකිණීම සහ සේවය කිරීම සඳහා වගකීම දරයි. පාරිභෝගිකයින්ට ප්රීතිමත් භෝජන අත්දැකීමක් ඇති බව සහතික කිරීම සඳහා ඔවුන් වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.
දර්ශක නිපුණතා මට්ටම:
මෙම ඒකක සමූහයේ බොහෝ වෘත්තීන් සඳහා අවශ්ය නිපුණතා මට්ටම පහත දක්වා ඇති සුදුසුකම්වලට අනුරූප වේ:
ඕස්ට්රේලියාවේ:
- AQF සහතිකය I, හෝ අනිවාර්ය ද්විතියික අධ්යාපනය (ANZSCO නිපුණතා මට්ටම 5)
නවසීලන්තයේ:
- NZQF මට්ටම 1 සුදුසුකම, හෝ අනිවාර්ය ද්විතියික අධ්යාපනය (ANZSCO නිපුණතා මට්ටම 5)
සමහර වෘත්තීන් සඳහා, විධිමත් සුදුසුකමකට අමතරව හෝ ඒ වෙනුවට කෙටිකාලීන රැකියා පුහුණුවක් අවශ්ය විය හැක. ඇතැම් අවස්ථාවලදී, විධිමත් සුදුසුකම් හෝ රැකියා ස්ථානයේ පුහුණුවක් අවශ්ය නොවේ.
කාර්යයන් ඇතුළත් වේ:
- පරිශ්රයේ පරිභෝජනය සඳහා ආහාර පාන පිළියෙළ කිරීම සහ සැපයීම
- පාරිභෝගිකයින්ගේ ආහාර පාන ඇණවුම් ලබා ගැනීම
- මුදල් ලේඛන ක්රියාත්මක කිරීම, ගෙවීම් භාර ගැනීම සහ විකුණුම් ඉන්වොයිසි සකස් කිරීම
- පාරිභෝගිකයින් අවසන් වූ පසු පාවිච්චි කරන ලද පිඟන් සහ හැඳි ගෑරුප්පු මේසවලින් ඉවත් කිරීම
- පවිත්ර කිරීම සහ භාවිතය සඳහා වගු සකස් කිරීම
- පිඟන්, හැඳි ගෑරුප්පු සහ ඉවුම් පිහුම් උපකරණ සේදීම
- කෝපි ඇඹරුම් යන්ත, එස්ප්රෙසෝ යන්ත්ර සහ අයිස් සාදන්නන් වැනි කැෆේ උපකරණ පිරිසිදු කිරීම
- තොගවලට සහභාගී වීම සහ නව තොග ඉවත් කිරීමට සහාය වීම
- අනෙකුත් කැෆේ සේවකයින්ට උපස්ථ සැපයීම
රැකියාව:
- 431211 කැෆේ සේවකයා
විකල්ප මාතෘකා:
- කැෆේ සහකාර
- කැෆේ සහායක
කැෆේ සේවකයෝ, කැෆේ සහායකයින් හෝ කැෆේ සහායකයින් ලෙසද හැඳින්වේ, ආපන ශාලාවක හෝ ඒ හා සමාන ආයතනයක පරිශ්රයන්හි පරිභෝජනය සඳහා ආහාර සහ පාන වර්ග විකිණීම සහ සේවය කිරීම. ඔවුන් 5ක නිපුණතා මට්ටමක් ඇති අතර ආපනශාලා සේවක සේවිකාවන් ලෙස විශේෂිත විය හැක.